Washed
Dimtu Tero Mansiey Washed - Äthiopien Filter
Roasted by 19grams
Dieser für Filter geröstete Kaffee besticht durch fruchtige und florale Aromen von weißem Pfirsich, Orange und einer Süße von Toffee.
Sold out
19grams no longer has this coffee in stock. We keep it here for reference.

From the roaster
Wir haben dieses Lot für Filter geröstet, um seine fruchtigen und floralen Aromen besonders zur Geltung zu bringen. Noten von weißem Pfirsich und Orange mit der Süße von Toffee.
— 19grams
Context
The Dimtu Tero Mansiey Washed, sourced by 19grams, represents a classic expression of Ethiopian coffee production. By utilizing the washed process, producers remove the fruit flesh before drying, which typically results in a cleaner cup profile that highlights the inherent acidity and delicate aromatics of the bean. You can learn more about how these techniques influence the final cup in our processing methods explainer.
This specific lot offers a nuanced sensory experience characterized by notes of white peach, orange, and toffee. When evaluating such profiles, it is helpful to reference the flavor wheel to better identify the interplay between the bright citrus acidity and the underlying sweetness. As a filter-focused roast, this coffee is designed to showcase the clarity and elegance often associated with high-quality Ethiopian harvests, providing a balanced cup that transitions smoothly from vibrant fruit tones to a comforting, sugary finish.
In the Encyclopedia
Frequently asked questions
What does Dimtu Tero Mansiey Washed - Äthiopien Filter taste like?
Expect tasting notes of weißer Pfirsich, Orange, and Toffee.
How is Dimtu Tero Mansiey Washed - Äthiopien Filter processed?
Dimtu Tero Mansiey Washed - Äthiopien Filter uses the Washed process.
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