gewaschen
Spring Bloom - Filterröstung
Roasted by 19grams
Ein harmonischer und ausgewogener Filterkaffee aus Kolumbien mit Noten von weißer Schokolade, Melone und Orangenblüte.

From the roaster
Der Springbloom ist unsere Filterhausröstung mit Bohnen aus Kolumbien – dem Land, das für seinen gewaschenen Arabica weltweit berühmt ist. Ein harmonischer Kaffee mit Noten von weißer Schokolade, Melone und Orangenblüte – weich, süß und unglaublich ausgewogen. Ein echter Allrounder, der jeden Tag Freude macht!
Springbloom kommt jetzt im neuen Design – aber weil uns Nachhaltigkeit wichtig ist, verwenden wir die letzten Sticker des alten Looks noch auf. Es kann also sein, dass du eine Tüte mit dem alten Etikett bekommst – frisch geröstet ist sie in jedem Fall :)
In der Tasse findest du Weiße Schokolade, Melone und Orangenblüte.
— 19grams
Context
The Spring Bloom - Filterröstung, sourced from Colombia and roasted by 19grams, represents a classic approach to high-quality Arabica. This lot is processed using the washed method, a technique often favored for highlighting the inherent acidity and clean profile of the bean. Generally, washed coffees are celebrated for their ability to showcase terroir-driven clarity, allowing delicate nuances to shine through in the cup. To better understand how these specific processing choices influence the final profile, you can explore our guide on processing methods.
In this particular roast, the cup profile features notes of white chocolate, melon, and orange blossom. These descriptors sit across a diverse spectrum of the flavor wheel, ranging from sweet, confectionary tones to bright, floral aromatics. As a filter roast, this coffee is designed to emphasize these distinct characteristics, offering a balanced and nuanced experience that highlights the careful cultivation of Colombian Arabica.
In the Encyclopedia
Frequently asked questions
What does Spring Bloom - Filterröstung taste like?
Expect tasting notes of weiße Schokolade, Melone, and Orangenblüte.
How is Spring Bloom - Filterröstung processed?
Spring Bloom - Filterröstung uses the gewaschen process.
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