SaiPan kannatuskahvi: I want to believe – Tummapaahtoinen kahvi

Tummaa paahtoa Kisapuistosta

Tunne pintaan! Päätyyn asti! Never give up! SaiPan pukukopin sisältä kuuluvia iskulauseita noudattamalla on Kisapuistossa päästy nauttimaan mitalipeleistä jo kaksi kautta peräkkäin. Enää ei puutu kuin kirkkain mitali!

I want to believe on Salaiset kansiot -tv-sarjasta tuttu väite, joka on ollut myös SaiPa-fanien mielessä jo vuosikymmenten ajan. Väitteen mukaisesti ihmisillä on kova halu uskoa yliluonnollisiin, jopa mahdottomiin asioihin. 

Lappeenrannassa on jo todistettu, ettei mikään ole mahdotonta. Antaa mennä vaan!

Alkuperämaa: Uganda Kasvukorkeus: 1400-1800 m Käsittely: Natural Paahtoaste: Tummapaahto, 3,5/5

Sourced from the high-altitude regions of Uganda, where coffee thrives between 1400 and 1800 meters above sea level, SaiPan kannatuskahvi: I want to believe represents a distinct offering from Lehmus Roastery. This lot is prepared using the natural process, a method where the coffee cherry remains intact while drying around the bean. Generally, natural-processed coffees tend to exhibit heavier fruit notes and a syrupy body compared to their washed counterparts, as the sugars from the fruit pulp permeate the seed during the drying phase. You can learn more about how these techniques influence the final cup in our processing methods explainer. As you explore the profile of this dark roast, we encourage you to reference our flavor wheel to help identify the specific nuances present in your brew. This Ugandan selection highlights the unique terroir of the region, brought to life through the careful roasting practices of the team at Lehmus Roastery.